Rezept–Idee A Taste Of Africa – uf em Raclette!

Zutaten nach Wahl:

Käsevariationen

Süsskartoffeln

Kartoffeln

Butternutkürbis

Lauch, Pilze, Pepperoni, Zucchetti, Tomaten, Knoblauch, Mais, Spinat, Auberginen, getr. Feigen, Zwiebeln, Poulet, Fleischspiessli, Stangensellerie, Mango, Bananen, uvm.

Zubereitung:

Lasse deiner Kreativität freien Lauf!

Raclettvatiaonen gewürzt mit Madagascar Pepper:

-Käse, Zwiebeln, gebratenem Zucchetti

-Käse, Speck, Knoblauch, Oliven serviert auf Süsskartoffeln.

-Käse, getrocknete Feigen, Süsskartoffeln dazu.

-Gebratene Aubergine, Tomate, Rindfleischstückli

Raclettevariationen gewürzt mit Morrocan Harissa:

-Käse, Ananas, Pouletspiessli,

-Käse, Birnenstücke, Butternut Kürbisscheibe

-Käse, Trauben, Lammfiletstuck

-Käse, gebratene Bananen

-Gebratene Mango, Stangensellerie, Pepperoni

Raclettevariationen gewürzt mit Umzimvubu

-Käse, getrocknete Tomaten, Oliven und Brokkoli

-Käse, blancierter Spinat, Rindfleischstückli

-Käse, gebratene Rüebli, Lauchstreifen auf Süsskartoffeln

-Pilzpotpourri mit etwas Käse und geröstete Zwiebeln