Rezept–Idee Süsskartoffel-Türmchen mit Thunfisch Füllung
Zutaten:
Für 4 Personen
4 grosse Süsskartoffel
3 Karotten
2 Dosen Thunfisch
1 Sour Cream oder Crème fraiche
Chakalaka Gewürz
Khoisan Seaweed Gewürz
Balsamico Honey& Rooibos
Zubereitung:
Süsskartoffeln in Scheiben schneiden, mit Chakalaka Gewürz gemischt mit Olivenöl marinieren. 15 min im Ofen bei 180°. Inzwischen Tunfisch mischen mit Crème fraichewürzen mit Khoisan Seaweed und frischem Zitronenthymian. Dann Türmchen bauen 😃
Karottensalat: Karotten schälen und mit Schäler in lange Streifen schneiden, mit Cape Garden, Olivenöl und Rooibos & Honey Balsamico würzen.
En Guetä!
