Ofengemüse mit BBQ Braai spiced Salt
NR: 13 Vegan
Rezept
Ofengemüse mit BBQ Braai spiced Salt
Für 4 Personen / Zubereitung: 30 min
Zutaten:
4 Pepperoni
2 Randen
4 Karotten
½ Bund Spargeln (je nach Saison)
Oder Sellerie etc.
1 El Akazienhonig
1 EL Balsamico Hell
1 TL Braai Spiced Salz
4 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Die Randen schälen und in lange Stücke schneiden.
- Die Peperoni waschen und in Streifen schneiden.
- Karotten schälen und in lange Stücke schneiden.
- Spargeln waschen, und in ca. 8 cm lange Stücke schneiden.
-
Marinade:
- Akazienhonig, Balsamico, Olivenöl und Braai Spiced Salt mischen
- Das Gemüse auf dem Backblech verteilen und mit dem Kochpinsel die Marinade auf das Gemüse auftragen.
Die feine Süsse des Akazienhonig ergänzt sich mit der knoblauch-rauchigen Note des Braai spices Salt. Probiers mal aus!
E Guetä!