von admin | 19.Jun.2023 | Rezepte
Rezept–Idee Griechische Kartoffeln Zutaten: Für 4 Personen Zubereitung: 30 min / Backzeit 1 Std. 1,2 kg festkochende Kartoffeln 1 Handvoll frische Oregano – oder wer’s mag Koriander 120 ml Olivenöl 2 TL Lemon Salt 1 grosse oder 2 kleine Zitronen Salz, Pfeffer...
von admin | 19.Jun.2023 | Rezepte
Rezept–Idee Frittata mit Smoked Seasoning Zutaten: Für 4 PersonenZubereitung: 45 min 6 Eier 200 g Mozzarella-Käse (in Stücke geschnitten) 1 mittelgroße Kartoffel (geschält und in sehr dünne (3 mm) Scheiben geschnitten) 1 kleine weiße Zwiebel (etwa ein Drittel...
von Christian Knecht | 4.Mrz.2019 | Rezepte
Rezept–Idee Flammkuchen mal anders Zutaten: Für 4 Personen 2 Flammkuchenteig 2-3Süsskartoffel 3 Karotten 2 Peperoni Oliven Cashewnüsse Swazi Mamma Mamba Sauce Hot Rocks Garlic& Onion Zubereitung: Flammkuchenteig auslegen, mit Swazi Mamma Mamba Sauce und...
von Christian Knecht | 4.Mrz.2019 | Rezepte
Rezept–Idee Süsskartoffel-Türmchen mit Thunfisch Füllung Zutaten: Für 4 Personen 4 grosse Süsskartoffel 3 Karotten 2 Dosen Thunfisch 1 Sour Cream oder Crème fraiche Chakalaka Gewürz Khoisan Seaweed Gewürz Balsamico Honey& Rooibos Zubereitung: Süsskartoffeln...
von admin | 26.Sep.2018 | Rezepte
Rezept–Idee Kartoffeltorte mit Red Onion Relish Zutaten: Für 2 Person 8 mittelgrosse Kartoffeln Red Onion Relish 200g Parmesan gerieben Butter Ruccolasalat Hier Gewürz bestellen Zubereitung: Den Ofen auf 190 ° vorheizen. 8 Kartoffeln schälen und in dünne...
von admin | 26.Sep.2018 | Rezepte
Rezept–Idee Gebackene Ricotta mit Ingwer & Chili Relish Zutaten: Für 2 Person 250 g Ricotta 1 Ei 30 g Ginger & Chili Relish Salz & Pfeffer Butter Hier Gewürz bestellen Zubereitung: Den Ofen auf 150 ° vorheizen. 250 g Ricotta nehmen, 1 Ei hinzufügen...
